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华坪芒果精品深加工 你想吃啥“样式”的芒果都有
发布者:
丽江同城网
|
发布时间: 2023-7-25 22:03
|
查看数: 42564
|
评论数: 0
|
IP:中国云南丽江
华坪芒果精品深加工 你想吃啥“样式”的芒果都有
近年来,随着人们对营养健康的追求以及对多样化食品的需求不断增加,芒果作为一种受欢迎的水果,其深加工也成为了农业产业转型升级的重要方向。
眼下,丽江华坪的芒果正大量成熟上市。除了食用鲜果,芒果干、芒果汁、芒果罐头……不同的芒果加工方式给芒果带来不同的口味和口感。
在华坪,同城君采访了当地的芒果深加工企业代表——丽江华坪金芒果生态有限公司。
据了解,公司成立手于2009 年,主要从事芒果种植、精品鲜芒果销售、各类生态农产品深加工、电子商务等业务。
金芒果公司有5000余亩芒果基地 ,在华坪县荣将镇和爱村五组有年产 7500 吨芒果原汁生产线和配套公用工程设施。公司还建有芒果原浆、芒果干、速冻果块三条生产线,主要生产芒果原浆、芒果饮料、芒果干、桑甚干、速冻果块等系列产品,年生产芒果原浆 7500 吨,生产速冻果块 5000 吨,生产芒果干、冻干500 吨,每年深加工采购芒果原料约 3.5 万吨。产品销往全国各地,并出口俄罗斯、新加坡等地,连续三年销售额突破1亿元。
丽江华坪金芒果生态开发有限公司总经理董山介绍,2023年公司预计销售鲜果6000吨约1200万斤,主要采购商为百果园、洪九果品、千里山果业等战略合作伙伴以及北京新发地、上海西效国际、嘉兴水果市场等商批市场。预计销售芒果块3000吨,主要采购商为山东、福建食品加工企业。预计收购芒果加工果约2万吨。
在金芒果公司一楼的实验室,来自云南农业大学植物保护学院的学生正在投入地做着实验。学生白成富说:“我们到芒果园里找到害虫并把它们制成标本,然后利用生物多样性来防治病虫害。华坪的芒果风味十足,希望可以通过我们的努力让这里的芒果可以更好地生长。”
(采写/张晨)
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