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彼得的美食小镇登陆祥和广场 开启丽江美食新天地

发布者: 丽江同城网 | 发布时间: 2017-8-20 16:13| 查看数: 5250| 评论数: 0|IP:中国云南丽江

【 彼得的美食小镇登陆祥和广场 开启丽江美食新天地】
8月19号晚上,一场美食part在丽江祥和商业广场A座5楼举行,丽江的名人大咖齐聚,大家是要检验下新来的这家美食广场菜品如何。


​对于祥和商业广场,丽江人不陌生,巨大的免费停车场,世界品牌的沃尔玛购物中心,时尚的大地电影院。


​民以食为天,祥和商业广场显然并不仅是满足丽江人的购物和休闲娱乐就可以的,他们要打造丽江的美食天堂,目前在祥和商业广场已经有了大家非常熟悉的汉堡王、台北帮厨、朝天门火锅、英尚铁板烧、庞小姐干锅、祖母的厨房等丽江人耳熟能详的美食品牌,但是,祥和的野心显然还不是这些。


​今天敢邀请丽江近百位丽江名人大咖试菜,祥和的信心是有的。


​在大地电影院楼上,彼得的美食小镇今天揭开她的面纱了,来自苏州的彼得,曾留学德国,学习采购供应管理,自己好吃,妻子更是来自重庆的火辣辣妹子,他们共同在重庆的事业就是彼得美食,目前已经有8家分店。


​祥和商业广场A座5楼3000平米,完全交付彼得来打造丽江的美食航母了。


​先期开业的蓉旺的精致川菜、尝悦的小笼包、红砖坊的披萨、抹茶的日式甜品,就是今天丽江大咖们要挑剔的食物,在试吃之前,彼得美食小镇创始人彼得还邀请了福国寺的孩子们给大家献舞唱歌,彼得呼吁大家齐心协力关注福国寺的孩子们,希望有意愿的和他一起共同去奉献爱心。


​之后,彼得给大家一一介绍了四家餐厅的主厨,来自加拿大、香港、成都等地,都是非常专业的大师级厨师,同城君都按奈不住味蕾的滋润啦。


​其实,关于美食,同城君一直认为因为心情不一样、味蕾不一样,对美食的感受也是完全不同的,我说好吃不重要,关键是你说好吃,我能提供的仅仅是图片,味道还真需要你迈开腿张开嘴啊。


​一上5楼首先映入眼帘的就是抹茶先生,红豆心情,你的抹茶先生呢?关于抹茶,最早起源于隋朝啊,后来传入日本,怎么就在日本发扬光大了呢?在场的每位大咖都有一碗抹茶,老板是在吃完所有的菜品后才上的抹茶,刚刚好。


​蓉旺川菜,我曾和服务业开玩笑说,你们的特色菜是不是毛血旺呢?蓉理解为成都,旺就是毛血旺咯,没想到服务业说是的,今天没有吃到毛血旺,蓉旺给大家提供的是串串、腌黄瓜、红油猪耳朵,从造型到味道,配得上精致两个字。


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​尝悦除了甜品,当然当家的小笼包供不应求啊,出一笼秒光,最精致的生活,最优雅的美味,最用心的烹制,皮薄馅厚,馅料足,七笼珠是经典、素菜、鸡汁、芝士、黑松露、鹅肝、麻辣七种不同口味的小笼包,其实,三天前同城君就偷偷的去品尝了,这次算二刷。


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​红砖坊纽约披萨,位置在最里面,但是观景非常好,同城君就在这里看到了彩虹,就是会有好运(真的哦),他们提供了意面、寿司、披萨,大厨加拿大的(啥名字给忘了)男神帅哥迷倒一众花痴女,这么帅的大厨你觉得他做的东西会难吃吗?


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​很快的,小吃街就要开放了,年底随着朕之鱼、财聚福的北京烤鸭的全面开业,祥和商业广场的美食天地,指定是丽江吃货们魂牵梦萦的地方。彼得介绍说,厨神学院的开放,既是教会吃货们如何做美食,也是吃货们互相交流的地方,那是,会吃、会做,同党们可以欢聚啦,物以类聚嘛。


​用心做美食的彼得,值得期待。


​祥和的赵副总说,我们在寻找合作商家时,都不考虑加盟的,我们要找真正做美食的,你的店你做,才有品质,那些骗加盟费的,作出的东西难吃,对不起消费者啊。(丽江洛洛)​​​​

彼得的美食小镇登陆祥和广场 开启丽江美食新天地

彼得的美食小镇登陆祥和广场 开启丽江美食新天地




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