山西铁腕整治校园餐腐败：守护学生 “盘中餐”，重塑校园餐饮新风
4月7日，人民日报曝光了一则令人痛心的消息：山西省临汾市汾西县第二中学校（简称汾西二中）原校长赵孟锁，竟将贪婪之手伸向学生的膳食经费，截留、套取高达420多万元。与此同时，山西省在整治校园餐腐败之路上已迈出坚实步伐，处分1994人，彰显出净化校园餐饮环境的坚定决心。昔日乱象：学生餐桌问题重重
曾几何时，在汾西二中的食堂，问题层出不穷。初三学生闫浩的妈妈闫梅回忆，孩子初一时，早餐单调乏味，“永远是包子、稀饭那几样，孩子早就吃腻了”。当时，学生每月固定交180元餐费，吃多吃少一个样，殊不知，背后是餐费并未被足额用于改善伙食。
原来，汾西二中时任校长赵孟锁利用职务之便，在食堂管理上大做“文章”。食堂实际食材供货商是他的亲弟弟赵某亮，负责人亢某又是其前同事，这层特殊关系为违规操作埋下伏笔。学校长期向学生收取现金餐费，再由亢某转至监管账户，学生每餐消费与月缴餐费脱节，制度漏洞大开。
专项整治：揭开黑幕揪出硕鼠
为涤荡群众身边的不正之风与腐败污垢，自去年4月起，山西省纪委监委在全省中小学领域展开食品安全与膳食经费管理突出问题专项整治行动。6月初的摸排中，汾西县纪委监委干部从汾西二中食堂监控视频里敏锐察觉异样。
办案人员肖静（化名）通过调取食材出入库监控，逐天比对记录与入库单、台账，发现惊人问题：“监控显示当天没进猪肉，入库单却写着200斤，出入太大了！” 经深入实地走访、调取供货商流水，赵孟锁的贪腐行径逐渐浮出水面。
肖静介绍，学生膳食费用含中央财政营养膳食补助、县级财政食堂运营补助及学生自缴早晚餐费三项。赵孟锁瞅准制度漏洞，截留餐费、虚列名目套取食材费、重复报账套取营养午餐运营费。2021年上任不久，他就发现学校报送与实际花销的膳食费差额，自此开启谋私之路。经统计，其任职期间，学校本应1072万多元的食材采购费，被截留、套取、挤占达420多万元，占比约40%，食材以次充好、菜品以素代荤、结余食材去向不明等乱象丛生。
严惩不贷：贪腐校长终落法网
汾西县纪委监委果断撕开“口子”，揭开“盖子”，在“校园餐”领域深挖31条问题线索，处分18人。2024年8月，赵孟锁被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题移送检察机关审查起诉，其为贪婪付出沉重代价。
以案促改：筑牢校园餐饮防线
汾西县纪委监委并未止步于惩处，而是持续发力以案促改。向汾西二中和县教育局发出监察建议，推动教育部门亡羊补牢。一方面，制定《校园食品安全和膳食经费管理工作指南》，实现从供应商到餐桌全流程可追溯；另一方面，健全资金使用与管理制度，规模大的学校推行刷脸支付，规模小的学校直接转账，杜绝现金交易与坐收坐支，资金分账核算、专款专用，定期审核。
整改成效显著，汾西二中如今推行“刷脸支付”，校园竖起餐费收支公示牌，政府采购、统一招标取代私定供货商。学校食堂招募家长员工，参与饭菜制作，强化监督。闫梅感慨：“去年9月我进后厨，孩子吃得放心。现在早餐花样多，学校成立膳食委员会，每月家长开放日陪餐，菜品还听营养师建议，一周五天不重样。”
全省行动：净化校园餐饮生态
在全省范围内，山西省纪检监察机关雷霆出击，已累计立案1827件，处分1994人，严查贪占学生餐费、插手招标采购、收受回扣等恶行。省纪委监委督促省教育厅联合多部门，从省级层面构建专项工作机制，出台《山西省校园食品安全管理手册》等4项制度，推动3657所中小学成立校园膳食监督家长委员会并履职，向社会悬赏举报“校园餐”违法，让校园餐重见阳光，成为真正的放心餐，为莘莘学子的成长保驾护航。
（来源/南方都市报）
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