丽江市市场监管局约谈32家米线面条产品生产单位负责人，要求加强食品安全管理
7月25日，丽江市市场监管局组织召开丽江市米线面条产品生产单位约谈会。市市场监管局、古城区、玉龙县食品生产分管领导及监管人员参加会议，约谈古城区、玉龙县32家米线面条生产单位负责人。
要求米线面条生产单位加强食品安全管理，规范生产经营行为，保证生产经营的食品符合法律、法规规定以及食品安全标准的要求，签订《丽江市米线面条产品生产单位质量安全承诺书》，自觉守法、诚信经营，做良心食品、放心食品，切实保障好米线面条食品安全。 丽江市市场监管局近日约谈了32家米线面条产品生产单位的负责人，要求他们加强食品安全管理。市场监管局要求这些生产单位规范生产经营行为，确保生产的食品符合法律、法规和食品安全标准的要求。同时，这些生产单位还需签订《丽江市米线面条产品生产单位质量安全承诺书》，自觉守法、诚信经营，生产的米线面条必须是良心食品、放心食品，切实保障消费者的食品安全。
这次约谈的目的是为了提高米线面条产品的质量和安全标准，防范食品安全风险，维护公众的身体健康。市场监管部门将加大对米线面条产品的监督检查力度，加强对于生产单位的执法监管，确保食品安全环节的落实。
对于违反食品安全管理的生产单位，市场监管局将依法采取相应的处罚措施，包括罚款、责令停产整顿等，严肃处理问题，保障市场秩序和消费者的合法权益。
此次约谈是市场监管部门对食品安全问题的重视和严肃态度的体现，也提醒了企业加强自身的质量管理，确保产品的安全和合规。只有通过加强监管和企业自律，才能有效预防食品安全事故的发生，保护消费者的权益。 该约谈是为了加强对米线面条产品生产单位的监管，确保食品安全。要求生产单位加强管理，规范生产经营行为，确保生产的米线面条符合法律法规和安全标准要求。同时，要求生产单位签订质量安全承诺书，自觉守法、诚信经营，生产出良心食品、放心食品，切实保障消费者的食品安全。这一举措将有助于提高米线面条产品的质量和安全水平，保障消费者的健康权益。
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